Aminozuren

« Back to Glossary Index

Aminozuren zijn niets anders dan de belangrijkste bouwstenen voor de vorming van eiwitten. Eiwitten dragen bij aan de instandhouding van sterke botten en tot de groei van de spiermassa.

Bron: De Keuringsraad

Er wordt een onderscheid gemaakt tussen essentiële, semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Essentiële aminozuren
Fenylalanine
Histidine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Methionine
Threonine
Tryptofaan
Valine

Semi-essentiële aminozuren
Arginine
Asparagine
Glutamine
Glycine
Serine
Proline

Niet-essentiële aminozuren
Alanine
Asparaginezuur
Cysteïne
Glutaminezuur
Tyrosine
Hydroxyproline

Bron: Het Voedingscentrum