€ 32,00
Deze bijzondere ceremoniële rauwe cacao kenmerkt zich door het hoge cacaoboter gehalte en de intense, aromatische, nauwelijks bittere en natuurlijke lichtzoete smaak.
De cacao is niet ontvet, niet verhit boven de 42°C en gemaakt van 100% cacaobonen afkomstig van biologische landbouw.
Inhoud: 250 gram
Ingrediënten:
100% rauwe cacao*
*Ingrediënten afkomstig van gecertificeerde biologische landbouw.
Herkomst:
De rauwe cacao komt uit Borneo, Indonesië.
De bonen van deze rauwe cacao komen van lokale boeren in de jungle van Kalimantan, het Indonesische deel van het eiland Borneo. De lokale boeren hechten veel belang aan de biologische en verantwoorde teelt van deze cacao. Op de boerderijen wordt cacao verbouwd volgens het principe van co-cultivatie. Dit betekent dat de cacaobomen in een biodynamische omgeving groeien, in tegenstelling tot monocultuur teelt. Dit heeft een positieve invloed op biodiversiteit, bodemvruchtbaarheid, dierenwelzijn en het klimaat.
Over CaoBali (merk):
CaoBali is een Oostenrijks bedrijf met roots in Indonesië. De boeren die de cacao voor CaoBali telen zijn zelf eigenaar van hun land en cacaoplantages, zij bepalen hun eigen verkoopprijzen en worden door een dorpsvereniging beschermd tegen de concurrentie van grote bedrijven.
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|
Deze biologische rauwe cacao nibs zijn met de hand gefermenteerd, gebroken en hebben in tegenstelling tot conventionele cacao nibs geen bittere maar juist een natuurlijke lichtzoete smaak.
Cacao nibs zijn rijk aan:
Inhoud: 500 gram
De rauwe cacaopoeder van CaoBali bevat geen toegevoegde suikers en heeft een laag vetgehalte.
Boost je gerechten en welzijn met deze natuurlijke bron van energie en geluk!
Inhoud: 250 gram
De verpakking van het product is vernieuwd, deze is niet exact hetzelfde als op de foto.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.