Rauwe Cacao Nibs CaoBali

 39,95

Deze biologische rauwe cacao nibs zijn met de hand gefermenteerd, gebroken en hebben in tegenstelling tot conventionele cacao nibs geen bittere maar juist een natuurlijke lichtzoete smaak.

Cacao nibs zijn rijk aan:

  • Magnesium
  • Kalium
  • Zink
  • Vezels
  • Antioxidanten

 

5 op voorraad

Beschrijving

Ingrediënten:
100% rauwe cacao nibs*
*Ingrediënten afkomstig van gecertificeerde biologische landbouw.

Herkomst:
De rauwe cacao komt uit Borneo, Indonesië.

De bonen van deze rauwe cacao komen van lokale boeren in de jungle van Kalimantan, het Indonesische deel van het eiland Borneo. De lokale boeren hechten veel belang aan de biologische en verantwoorde teelt van deze cacao. Op de boerderijen wordt cacao verbouwd volgens het principe van co-cultivatie. Dit betekent dat de cacaobomen in een biodynamische omgeving groeien, in tegenstelling tot monocultuur teelt. Dit heeft een positieve invloed op biodiversiteit, bodemvruchtbaarheid, dierenwelzijn en het klimaat.

Over CaoBali (merk):
CaoBali is een Oostenrijks bedrijf met roots in Indonesië. De boeren die de cacao voor CaoBali telen zijn zelf eigenaar van hun land en cacaoplantages, zij bepalen hun eigen verkoopprijzen en worden door een dorpsvereniging beschermd tegen de concurrentie van grote bedrijven.

Extra informatie

Gewicht 0,5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rohkakao Nibs CaoBali

Rauwe Cacao Nibs CaoBali

 39,95

5 op voorraad