Rauwe cacao
-
€ 32,00Deze bijzondere ceremoniële rauwe cacao kenmerkt zich door het hoge cacaoboter gehalte en de intense, aromatische, nauwelijks bittere en natuurlijke lichtzoete smaak.
De cacao is niet ontvet, niet verhit boven de 42°C en gemaakt van 100% cacaobonen afkomstig van biologische landbouw.
-
€ 39,95Deze biologische rauwe cacao nibs zijn met de hand gefermenteerd, gebroken en hebben in tegenstelling tot conventionele cacao nibs geen bittere maar juist een natuurlijke lichtzoete smaak.
Cacao nibs zijn rijk aan:
- Magnesium
- Kalium
- Zink
- Vezels
- Antioxidanten