Cacao nibs gebruiken: 8 makkelijke manieren

Cacao nibs worden zo onderschat. Ze zijn de minst bewerkte vorm van cacao, betaalbaar en ongelooflijk voedzaam. Daarom deel ik in dit artikel 8 manieren om cacao nibs te gebruiken.

Cacao nibs gebruiken

8 makkelijke manieren om cacao nibs onderdeel te maken van je dagelijkse routine.
Waarom? Cacao nibs zijn ontzettend gezond én lekker.

1. Ontbijt: strooi ze over je ontbijt of tussendoortje voor een antioxidanten boost.
2. Voeg toe aan smoothies: meng cacao nibs door je favoriete smoothies. Doe dat na het blenden zodat je de lekkere ‘bite’ behoudt.
3. Voeg toe tijdens het bakken: voeg cacao nibs tijdens het bakken toe aan cakes, koekjes of muffins.
4. Meng door yoghurt of pap: voor een voedzaam ontbijt roer je cacao nibs door yoghurt of pap.
5. Mix door je granola: combineer cacao nibs met noten, zaden en gedroogd fruit om een ​​gezonde en heerlijke granola te maken.
6. Strooi over salades: geef een knapperige en smaakvolle twist aan salades door er een handvol cacao nibs overheen te strooien.
7. Combineer met fruit: door cacao nibs te combineren met fruit zoals bananen, aardbeien of bosbessen kun je een heerlijke en gezonde snack creëren, met een uitgebalanceerde smaak en een scala aan voedingsstoffen.
8. Combineer met een notenpasta: door cacaonibs te mengen met een notenpasta zoals amandel- of pindakaas kun je een bevredigende en voedzame snack maken, met gezonde vetten, eiwitten en vezels.

Extra voordeel: het gebruiken van cacao nibs op welke manier dan ook zorgt ervoor dat je net wat meer moet kauwen. En dat is weer goed voor de spijsvertering, de doorbloeding en werking van je hersenen en het voorkomen van winderigheid, een opgeblazen gevoel en darmkrampen.

Kan je elke dag cacao nibs gebruiken?

Ja, dat kan! Een tot twee eetlepels cacao nibs wordt als goede aanvulling op je dieet gezien. Maar consumeer niet meer dan dat op dagelijkse basis, want cacao nibs bevatten ook veel vet en calorieën. Het is dan ook van belang om ze met mate te consumeren als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.

Kies indien mogelijk altijd voor rauwe, biologische cacao nibs om zo de maximale gezondheidsvoordelen te behalen. In onze shop vind je rauwe, biologische cacao nibs.